A napokban megjelent hír kapcsán, -miszerint az egyik közétkeztető vállalkozás civil kezdeményezésre a jövőben nem használ szezámmagot, földimogyorót és diót Szövetségünk állásfoglalása az alábbi dokumentumban olvasható:
KÖZSZÖV Meghívó 2022.09.14-i online előadásra
Kedves Tagjaink, Támogatóink! 2022.09.14-én, szerdán 14:30 órai kezdettel online előadást rendezünk “A túlélés gazdasági lehetőségei
Drasztikus drágulás jön szeptembertől az óvodai és iskolai menzákon
A gazdasági környezet és az infláció miatt szeptembertől 30 százalék körüli áremelkedés várható a közétkeztetésben
A túlélésért küzdenek a közétkeztetők, most még szankcionálják is őket
„A 2015-ös közétkeztetési rendelet már elavult, több olyan elemet is tartalmaz, ami egész egyszerűen nem tartható.” – Erről beszélt az Indexnek Zoltai Anna, a Közétkeztetők és Élelmezésvezetők Országos Szövetségének (KÖZSZÖV) elnöke. Az egyik fő mumus továbbra is a sótartalom, amely ellenőrzésére a kormány tavasszal egy új minősítési rendszert vezetett be.