MEGHÍVÓ

A Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége tisztelettel meghívja Önt, valamint a téma iránt érdeklődő kedves kollégáit

2010. április 15-én Szegeden a METRO Áruház nagytermében

( Budapesti út 1. sz. Feltáró út ) alatt

tartandó Szakmai Napra.

8.30-9.30 Regisztráció

9.30-9.40 Megnyitó

Szűcs Ferencné KÖZSZÖV elnök

9.40-10.10 Az MgSZH. ellenőrző szerepe a közétkeztetésben

Előadó: Dr. Faragó Katalin

Csongrád Megyei MgSZH Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság

Osztályvezető főorvos

10.10-10.40 A táplálkozás-egészségügyi felmérés tapasztalatai kistérségünkben

Előadó: Dr. Kiss Edit osztályvezető főorvos

ÁNTSZ Szegedi-mórahalomi kistérségi intézet

10.40-11.10 Kávészünet

11.10-11.30 I love menza

Haász Ákos METRO Kereskedelmi Kft.

11.30-11.50 A halfogyasztás jelentősége

Előadó: Puruczky András

PURU Kft. ügyvezető

11.50-12.10 Szünet

12.10-12.40 Munkabiztonság a közétkeztetés területén

Előadó: Katona József

Munkabiztonsági előadó

12.40-13.00 Az élelmezésvezetői, élelmezésmenedzseri képzés változásai

Előadó: Szűcs Ferencné KÖZSZÖV elnök

13.00-14.00 Szakmai nap értékelése, ebéd